"Pour la simple tradition
Ouvert depuis trois ans, le Season'S propose à La Baule une cuisine sans chichi. Les envies de poisson son comblées avec le cabillaud, la lotte ou la dorade; les désirs de viande sont assouvis par le foie gras de canard maison et, spécialité de l'établissement, le tartare de boeuf coupé au couteau.
On aime: la simplicité d'une cuisine traditionnelle qui rassemble toutes les générations."
ELLE Magasine 23 Juillet 2007
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"La pointe de Penchâteau vue de la très élégante plage Benoît..., un moment de magie inoubliable! Fred de L'Embarcadère prend ses quartiers d'été au restaurant Season'S: un nouveau Chef, une nouvelle équipe, une nouvelle carte; à n'en pas douter, le professionnalisme de l'homme augure de bons et agréables moments dans cet établissement très cosy. La carte, qui change tous les mois, vous propose un choix de poissons de l'Atlantique & de viandes, des grandes salades pour les petites faims, assiettes "Brunch" pour une pause déjeuner sur le sable. Le maître mot: des produits frais bien cuisinés. Les fruits de mer font partie de la fête, bien sûr! Ouvert à l'année, le Season'S vous accueille midi & soir, sauf mardi & mercredi; tous les jours en Juillet/Août. Un endroit privilégié à découvrir ou ... à redécouvrir."
La
Baule Privilège 2007
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