| "Un
Lounge « cosy », la mer à perte de vue"
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Le Chef Julien Sestillange
vous propose
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(Mise à jour du 26 Février 2010)
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Tous les midis, en semaine, le Menu à 16 €
Entrée+Plat ou Plat+Dessert
(voir l'adoise) |
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Le Menu des P'tits Loups 10,15 € (tva <)
(Origine des viandes bovines: France)
Nuggets de Poisson ou Steack haché, Pommes sautées/Pâtes/Chips
Glace 2 boules ou Mini Moelleux au Chocolat |
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nos menus
Une Entrée + un Plat: 25,00 €
Un Plat + un Dessert: 23,00 €
Au choix dans les plats indiqués en rouge |
Et la carte....
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Les entrées |
Saumon fumé oeuf coque, & saumon mariné, émulsion de roquette |
11,60 € |
| Gambas simplement grillées, crème brûlée d'artichaut (+2€) |
12,80 € |
| Maki de crabe en Tempura, salade de choux chinois au Wasabi |
13,60 € |
| Bisque de Tourteau, tartine de chèvre & aromates (TVA <) |
9,30 € |
| Tiramisu basilic, aubergines au balsamique, salade de sérano en folie |
11,80 € |
| Bouchon de Foie gras de Canard, craquant pain dEpices, chutney dattes |
15,00 € |
| Les 6 Huîtres creuses de Bretagne n°3 |
10,00 € |
| Les 9 Huîtres creuses de Bretagne n°3 |
15,00 € |
| Les 12 Huîtres creuses de Bretagne n°3 |
19,50 € |
Les viandes
(Origine des viandes bovines: France)
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Rognon de Veau, Sauce Vadouvan, Légumes de saison glacés |
20,00 € |
Le Tartare de Boeuf coupé au couteau, Pommes sautées & salade verte |
18,00 € |
Faux-Filet, Cappuccino Raifort, Pommes sautées & salade verte |
21,00 € |
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Pavé de Bar grillé à l'unilatéral, Purée aux algues |
27,00 € |
Plancha de Rascasse, toastinette aïoli, Purée Basilic |
23,00 € |
Pavé de Cabillaud, croûte d'Amandes, Légumes confits & Purée |
20,00 € |
Gambas rôties, risotto de pâtes noires & artichauts (+3€) (TVA <) |
22,00 € |
Cotriade du Chef (Filets de poissons, bisque de Tourteau, petits Légumes) |
19,00 € |
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Assiette de 3 Fromages & Salade (Reblochon, Camembert, Chèvre) |
7,50 € |
Season'S Mokachoc (café-chocolat) |
8,30 € |
Macaron citron, Sorbet Citron/Basilic (+1 €) |
7,50 € |
Pomme fondante, sablé aux amandes |
7,00 € |
Décomposé de sangria (dessert sans alcool - brunoise de fruits, spuma sangria) (TVA <) |
6,50 € |
| Café Choc' (Mokachoc +1 café ou décaféiné) |
8,70 € |
| Café gourmand (café/décaféiné avec 4 pâtisseries miniatures) |
8,50 € |
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Assortiment de Glaces et Sorbets, tuile maison (3 boules au choix). |
7,50 € |
Glaces: vanille, café broyé, chocolat noir, caramel beurre salé, noix de
coco, rhum-raisin |
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| Sorbets: fruits de la passion, mangue citron vert, cassis, fraise, framboise,
cerise griotte, orange, pêche, poire. |
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| Colonel (sorbet citron vert, vodka) |
8,20 € |
| Coupe Dame Blanche (glace vanille, chocolat chaud, chantilly) |
8,50 € |
La Presqu'île (glace caramel beurre salé, chocolat chaud, chantilly) |
8,50 € |
La Corsaire (Glace Rhum-Raisin, rhum brun) |
8,00 € |
La Coupe "Caroline" (Glace café, café chaud, Whisky) (TVA <) |
7,50 € |
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Tous les menus proposés sont hors boisson
Tous nos prix sont nets, TVA 5,5% incluse |
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